11冊まとめ売りです。授業で使用しました。表紙などに折れスレ汚れありの物あります。ざっと確認したところ栄養指導論(1ページのみ)以外の書き込み等はありませんでしたが、万が一見落としがあっても大丈夫な方、ご理解頂ける方のみ購入お願いいたします。#本 #自然／医療・薬学・健康 生物学・「食物アレルギーの栄養指導」今井 孝成 / 高松 伸枝 / 海老澤 元宏 税込3300円・「公衆衛生学」同文書院 税込2750円・「調理のためのベーシックデータ」女子栄養大学税込1980円・「臨床栄養学概論」講談社税込2860円・「調理科学」建帛社税込2750円・「調理科学実験」税込2970円・「応用栄養学 : ライフステージからみた人間栄養学」玉川 和子 / 沢 純子 / 森 基子 税込3190円・「生化学」医学書院 税込2420円・「調理科学」建帛社税込2750円・「調理科学実験」株式会社学建書院税込2970円・「新 入門 食品衛生学」南江堂税込2530円・「食品学Ⅱ 食品の分類と利用法」南江堂税込2640円・「改訂 栄養指導論」建帛社税込2420円

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